|
|
Kipfilet Met Oosters Tintje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetl rozijnen,1 flinke ui,400gr kipfilet,150gr champigons, 2kiwi′s,peper 1a2 eetl zonnebloemolie, 2 theel sambal, 1 blikje ananas, 1 dl water, 2 eetl ketjap en 1/2 eetl maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kleingesneden kipfilet in de olie goudgeel.Na 2min de kleingesneden ui en de sambal erbij en even mee laten bakken. Dan de gesneden champigons erbij en nog even 4 min bakken.Blijf al die tijd roeren. Nu de kiwi, de rozijnen en de ananas in de pan samen met de dl. water.Aan de kook laten komen, en de ketjap erbij en het vuur laag draaien. Bindt het gerecht met de maizena. serveer dit gerecht met zilvervlies rist en een salade.
|
|
|